당근 대표 요리 3가지
당근은 은근 향이 강해서 먹지 않거나 싫어하는 사람들이 많더라고요. 저도 어릴 때 당근을 못 먹었던 기억이 있어요. 하지만 몸에 좋은 당근, 맛있게 먹을 수 있는 당근 요리 3가지를 소개해드릴게요!# 당근 라페 채소 건강하게 먹는 법 당근 2개, 레몬즙32숟가락, 설탕 1숟가락, 소금 반티스푼, 후추 한꼬집, 올리브유 6숟가락, 파슬리가루 반티스푼 1. 당근을 깨끗이 씻고, 껍질을 벗긴 후, 얇게 채 썰어주세요. 2. 믹싱 볼에 채 썬 당근을 넣고, 소금과 후추를 뿌려 잘 섞어 10분 정도 둡니다.3. 물기를 꼭 짜냅니다.4. 다른 볼에 올리브유, 식초, 설탕을 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다.5. 드레싱을 당근에 부어 잘 섞은 후, 냉장고에서 30분 정도 숙성시킵니다.6. 마지막으로 파슬리가루를 올..
2025. 5. 14.
