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쉬운 김장 가이드 - 초보자편 (재료준비, 순서, 보관법) 김장은 한국의 대표적인 겨울 전통 행사이자, 세대를 이어온 음식 문화입니다. 하지만 처음 김장을 시도하는 초보자들에게는 배추 절이기부터 양념 만들기, 보관까지 모든 과정이 낯설게 느껴질 수 있습니다. 이 글에서는 처음 김장을 하는 분들도 실패 없이 완성할 수 있도록, 재료 준비부터 양념, 저장까지 단계별로 한눈에 보기 쉬운 가이드를 제공합니다.김장 재료 준비하기김장을 시작하기 전 가장 중요한 단계는 재료를 제대로 준비하는 것입니다. 신선한 재료와 올바른 비율은 김치의 맛을 결정짓는 핵심 요소이므로 꼼꼼한 준비가 필수입니다.배추 선택: 속이 노랗고 단단하며 잎이 얇은 김장용 배추를 고릅니다.기본 재료 준비: 무, 쪽파, 미나리, 마늘, 생강, 새우젓, 멸치액젓, 고춧가루, 찹쌀풀 등 준비.젓갈류 선택: 새.. 2025. 11. 8.
2026학년도 수능에 대한 모든 것 - 예비소집일, 입실시간, 준비물, 금지 물품까지 1. 예비 소집일 참석수험생들은 시험 전날인 오는 12일에 실시하는 예비 소집에 반드시 참석해 수험표를 수령하고, 시험 유의 사항 등 각종 안내 사항을 전달받아야 한다. 2. 시험 당일 입실 시간시험 당일에는 오전 8시 10분까지 시험실에 입실해야 하며, 특히 모든 수험생은 반드시 4교시 한국사 영역에 응시해야 한다. 3. 시험 준비물- 사진이 부착된 유효기간 내의 신분증(신분증은 주민등록증, 운전면허증, 주민등록번호가 표시된 여권, 청소년증, 외국인등록증, 주민등록증·청소년증 발급신청확인서, 성명·생년월일·학교장직인이 기재된 학생증 등으로 모바일 신분증은 해당되지 않는다. )- 수험표수험표를 분실한 경우 응시원서에 붙인 사진과 동일한 사진 1장과 신분증을 지참해 시험 당일 오전 8시까지 시험장 내 시험.. 2025. 11. 8.
2026학년도 수능 난이도 예측과 막바지 공부 방법 1. 수능 난이도 예측 국어와 수학의 4개년도 최고점을 비교해보면, 국어는 139점 ~ 150 사이으로 등락을 거듭하고, 수학은 140 ~ 148 점으로 등락이 거듭되었지만, 작년을 제외한 3개년의 최고점이 높았습니다.영어의 1등급 비율 변화는 6.2% - 7.8% - 4.7% - 6.2%로 쉽지 않은 난이도였습니다.최근 경향과 변별력에 중점을 두고 있는 수능의 트렌드를 본다면 2025학년도 수능도 쉽지 않을 수 있음을 예측해 볼 수 있습니다. 2. 접수자 기준으로 선택과목별 인원의 변화 2026학년도 수능은 화법과 작문, 확률과 통계의 선택자 비율이 증가하고, 언어와 매체, 미적분의 증가세가 멈추었다는 것이 큰 특징입니다. 화법과 작문은 전체 68.4%, 확률과 통계는 57.41%로 선택비율이 많.. 2025. 11. 8.
🥬 향긋하고 건강한 채소, 샐러리— 원산지부터 효능, 보관법, 궁합 식재료까지 완벽 정리! 샐러리는 특유의 청량한 향과 아삭한 식감으로 샐러드나 주스로 즐겨 먹는 채소예요.최근에는 해독 주스·다이어트 식품으로도 주목받고 있죠.하지만 샐러리는 단순한 ‘향채’가 아니라, 혈압 조절·피로 회복·면역력 강화에 탁월한 슈퍼푸드랍니다.오늘은 샐러리의 원산지부터 보관법, 효능, 궁합 식재료까지 자세히 살펴볼게요 🌿🌏 원산지샐러리의 원산지는 지중해 연안 지역이에요.고대 이집트와 로마 시대부터 약용 식물로 사용되어 왔으며,지금은 전 세계적으로 재배되는 대표적인 향채류 중 하나입니다.🌾 재배지역우리나라에서는 전라도, 충청도, 경기도 남부 지역에서 주로 재배되고 있어요.서늘하고 습한 기후를 좋아해 봄과 가을 재배가 가장 활발합니다.특히 전남 해남·완도 지역은 고품질 샐러리 산지로 유명하죠.🌱 종류샐러리는 .. 2025. 11. 7.